Prosecco D.O.C Treviso Extra Dry 750 ml
ou R$ 156,66 (5% de desconto) à vista
Acompanha petiscos, pratos de peixe, frutos do mar. deal com sushi e queijos. Excelente como aperitivo.
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As uvas são colhidas em setembro. Depois de uma prensagem suave e lenta a fermentação começa em tanques de aço com leveduras selecionadas, a uma temperatura controlada. A segunda fermentação, que usa o método italiano (também chamado de Martinotti), ocorre em grandes tanques à prova de pressão. Já no final do processo, que dura 30 dias, a temperatura é baixada para interromper a fermentação, deixando um açúcar residual capaz de garantir equilíbrio e harmonia. Cor amarelo palha brilhante com reflexos esverdeados. No nariz notas de pera, maçã amarela e notas de lavanda e samambaia. Na boca fresco, macio, equilibrado, com uma persistência impulsionada por sapidez que caracteriza o fechamento.
- Uvas
- Glera 100%
- Região
- TREVISO – VENETO
- Álcool
- 11,0%
- Temperatura de serviço
- 4 à 6°C
- Volume
- 750ml
- Prêmios
- 50 GREAT SPARLING WINES OF THE WORD 2021 medalha de PRATA + 90 pontos
2014 IWSC (International Wine & Spirit competition) medalha de BRONZE
2015 – IWC (International Wine Competition) medalha de PRATA
2016 SWA (Sommelier Wine Awards) medalha de BRONZE
2017 PROSECCO MASTER medalha de BRONZE
2018 ASIA Wine Tropy medalha de OURO
2019: GILBERT & GAILLARD medalha de OURO
2020: WINE ORBIT medalha de OURO + 91 pontos
2021: Medaglia de ouro MUNDUS VINI 2021
BERLIN Wine Tropy medalha de OURO; – ASIA Wine Tropy medalha de OURO
DWWA (DECANTER World Wine Award) medalha de BRONZE
DWWA (DECANTER World Wine Award) medalha de BRONZE + 87 pontos
FALSTAFF SPARKLING TROPY 90 pontos
GILBERT & GAILLARD medalha de OURO; – FALSTAFF Prosecco Trophy 90 pontos
IWSC (International Wine & Spirit competition) medalha de BRONZE
IWSC (International Wine & Spirit competition) medalha de BRONZE + 87 pontos
IWSC (International Wine & Spirit competition) medalha de PRATA + 91 pontos
SWA (Sommelier Wine Awards) medalha de OURO + By the Glass + Food match
SWA (Sommelier Wine Awards) medalha de PRATA; FALSTAFF Prosecco Trophy 89 pontos;
WINE SPECTATOR 84 pontos; – I.W.S.C. (International Wine & Spirit competition) medalha de bronze - Safra
- 2020
Campeão
Esse monte de prêmios mostra exatamente a qualidade desse prosecco.
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Excelente
Comprei uma caixa para uma festa e todos os convidados elogiaram muito.
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