Barril por Barril Cabernet...
"Foi tão remoto o tempo que não é possível recordar quando começou..." A Paso a Paso é um projeto dos Agrônomos e Enólogos...
Quando pensamos em vinhos, a primeira coisa que nos vêm a cabeça são os vinhos argentinos. Não há dúvidas que todo apreciador de vinhos algum dia já provou algum rótulo argentino, já que a grande variedade e qualidade dos vinhos tintos, brancos e rosés oriundos da Argentina se destacam em comparação com outros produtores mundiais. Os vinhos argentinos com maior destaque são produzidos das uvas Malbec, Cabernet Franc, e Cabernet Sauvignon.
Além das uvas citadas acima, outras castas tem grande influência nas produções argentinas. Entre os vinhos tintos, as uvas Bonarda, Tempranillo, Syrah, Merlot e Pinot Noir além de alguns blends incríveis, tem se tornado cada vez mais comuns nas adegas. Entre os vinhos argentinos brancos, as uvas Torrontes, Sauvignon Blanc e Chardonnay são as favoritas. Agora quando se trata de vinho argentino rosé, as uvas Moscatel Rosada e Cereza são as mais importantes.
Os vinhos naturais, orgânicos, e biodinâmicos vêm ganhando forte espaço no mercado, e na Argentina muitas vinícolas estão explorando esse público, criando vinhos de excelente qualidade para consumidores de rótulos diferenciados. Os rótulos argentinos são ótimas opções de vinho para presente, visto que em sua maioria são "fáceis" de beber, equilibrados e bem estruturados, o que os torna agradável a quase todos os paladares.
"Foi tão remoto o tempo que não é possível recordar quando começou..." A Paso a Paso é um projeto dos Agrônomos e Enólogos...
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O termo Reserva é utilizado para designar a qualidade de um vinho. Ele significa que o processo de produção da bebida é...