La Vache Espagnole 750ml
Vinho de cor reflexos violeta. Aromas florais e frutas vermelhas frescas. Em boca taninos facilmente identificáveis, o que...
ou R$ 58,81 (5% de desconto) à vista
Temperatura de fermentação controlada entre 15-16 ° C. Ao termino da fermentação alcoólica, 50% do vinho realiza a fermentação malolática em barricas de carvalho onde permanece por 03 meses.
Visualmente exibe uma cor amarela esverdeada, brilhante, clara e jovem. Aromas de abacaxi e maças verdes predominam ao olfato, com sutis aromas de baunilha provenientes da passagem pela barrica de carvalho. Na boca apresenta-se como um vinho de estrutura media e acidez equilibrada. Em tanques de aço inoxidável com leveduras nativas da vinha.
Harmonização versátil. Tábua de frios, queijos semi-duros e de casca branca, como brie. Peixes gordurosos, como bacalhau ou salmão.
Vinho de cor reflexos violeta. Aromas florais e frutas vermelhas frescas. Em boca taninos facilmente identificáveis, o que...