Dry Red Backsberg 750ml
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Abrigado nas encostas das montanhas Simonsberg, Backsberg está localizada a meio caminho entre Paarl e Stellenbosch e cerca de 40 minutos da Cidade do Cabo. Simon Back, proprietário da quarta geração, e sua equipe estão empenhados em preservar a rica herança de 100 anos de Backsberg, ao mesmo tempo em que dão passos largos como precursores em áreas como sustentabilidade e conservação. Como o primeiro produtor certificado de vinhos neutros em carbono da África do Sul, Backsberg segue uma abordagem de "passo a passo" que se estende da vinha à adega e além.
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Visual: Cor rubi.
Aroma: Maduro a frutos silvestres e florais.
Paladar: Suave e frutado. Um vinho leve e fácil de beber.
Harmonização: Um vinho para qualquer ocasião.
- Uvas
- Cabernet Sauvignon, Merlot e Shiraz
- Região
- Paarl
- Álcool
- 14%
- Açúcar
- 3,5g/l
- Acidez
- 5,5g/l
- Temperatura de serviço
- 17º a 18º
- pH
- 3,6