Herdade da Capela Private...
A Monte da Capela agora é Casa Clara. De propriedade da familia Roque do Vale, a vinícola inicia uma nova fase com ênfase em...
A Monte da Capela agora é Casa Clara. De propriedade da familia Roque do Vale, a vinícola inicia uma nova fase com ênfase em...
Este vinho envelhece 3 meses em aço inox antes do engarrafamento.
Este vinho é fermentado em tanques de aço inox com temperaturas altas para maior extração de cor.
Este vinho é fermentado em tanques de aço inox em temperaturas baixas para manter o frescor.
Segundo especialistas e críticos do vinho o Oltrepo Pavese é o segundo melhor terroir para a uva Pinot Noir. A colheita, após...