Barril por Barril Gran...
"Foi tão remoto o tempo que não é possível recordar quando começou..." A Paso a Paso é um projeto dos Agrônomos e Enólogos...
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Harmoniza com todos os tipos de pratos com carnes, queijos frescos ou de meia cura.
Vinificação em tanques de aço inoxidável com leveduras indígenas do vinhedo. Temperatura de fermentação controlada entre 24-28°...
Temperatura de fermentação controlada entre 24-28 ° C. Fermentação-maceração de 7 a 10 dias. De duas a três remontagens por dia...
Vermelho rubi intenso, teor alcoólico bem integrado ao afinamento de madeira e alcaçuz, ampliado por taninos doces, aroma...