Valpolicella Superiore...
Harmoniza com massa, refogados, assados e churrasco, carne vermelha ou caça.
Harmoniza com massa, refogados, assados e churrasco, carne vermelha ou caça.
Harmoniza com massa, carne vermelha ou caça. Pappardelle com ragu de javali.
Harmoniza com queijos de cura média e longa. Pratos a base de Lebre e caça de todos os tipos. Harmoniza perfeitamente com...
Ideal com risoto e massa suculenta, acompanha bem carnes brancas e polenta com molhos.
Uvas colhidas à noite. Maceração pré-fermentativa de 25 dias a 10ºC. Metade das uvas são vinificadas com os engaços. 14 meses...
Os vinhos da vinícola PERTINACE fazem parte da mais pura tradição vinícola piemontesa. A vinícola fica em Pertinace na cidade...
Vermelho rubi intenso. Frutas vermelhas e Amêndoa. Paladar seco. Amadurecimento em aço.
Vermelho rubi intenso. Frutas vermelhas e pretas maduras. Paladar persistente e decidido. Amadurecimento em barricas de...
De coloração Rubi / granada lembrando o tom de tijolo. Ameixa madura, cacau Paladar sedoso e harmonioso. Amadurecimento em...
Vermelho rubi intenso, teor alcoólico bem integrado ao afinamento de madeira e alcaçuz, ampliado por taninos doces, aroma...
Fermentado em tanques de aço inox em temperatura controlada. Afinamento em barricas de carvalho francês por cerca de 18 meses;