Vinho Georgiano Rustaveli...
QVEVRI KISI – VINHO LARANJA "AMBER WINE" SECO O processo de fermentação segue de acordo com o método milenar tradicional...
R$ 259,90 Preço
Vinho Georgiano Kakhuri Gvinis Marani Qvevri Saperavi Tinto 750ml
R$ 219,90 em até 3X sem juros de R$ 73,30
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Um vinho muito sutil de cor escura, com leves aromas de amendoeiras e flores. Notas suaves de frutos pretos com notas de cravo e zimbro. É marcante e fortemente encorpado, rico em taninos macios e final persistente e longo. Esse excelente vinho tinto georginao não é processado, o que ajuda a preservar a sua essência.
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Em 2013 a UNESCO tombou o “Qvevri”, (o ancestral método de elaborar vinhos na Geórgia, que data de estimados 8.000 anos), como Patrimônio Cultural Intangível da Humanidade. Pelo processo “Qvevri”, as uvas são fermentadas em grandes ânforas de terracota enterradas no solo, junto com as cascas e engaços. A fermentação do vinho Qvevri Saperavi segue de acordo com o método milenar tradicional georgiano, o vinho é mantido em “QVEVRIS” por pelo menos 5 meses.
Harmonização: Combina com churrasco, carne bovina e costela suína.
- Uvas
- Sapevari
- Região
- Região de Kakheti, leste da Geórgia.
- Solo
- Aluvial, Marrom, Húmus Carbonáceo
- Álcool
- 13,0%
- Temperatura de serviço
- 16°C
- Volume
- 750ml
- Safra
- 2018
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