Vinho de cor vermelho rubi intenso, profundo. Aromas de frutas vermelhas e especiarias: mirtilo, cassis, amoras, balsâmico e ervas naturais da cordilheira dos Andes. Como tomilho e jarilla. Em boca é untuoso com taninos vibrantes de corpo pleno, potente e com delicadeza. Fermentação alcoólica com leveduras indígenas, em piletas por 25 dias, com 03 remontagem diárias a uma temperatura de 25 a 28°C. 50% do vinho passa em média 05 meses em barris de carvalho Francês de 2o e 3o uso.

Harmoniza com carnes vermelhas e queijos maduros.