Vivalti Premium Standard...
Colheita manual e seletiva, prensagem direta das uvas em prensa pneumática, decantação do mosto a frio, fermentação em tanques...
Inspirado na Toscana e motivado pelas belezas da serra catarinense surgiu a vinícola Vivalti. Nascida em uma terra onde a combinação entre altitude, temperatura e solos férteis, a Vinícola Vivalti passou a produzir vinhos brasileiros de excelente qualidade. Vinhos reconhecidos internacionalmente com várias premiações que a tornam referência nacional.
Além da combinação geológica e climática perfeita, a natureza da região motiva a Vinícola Vivalti produzir excelentes vinhos tintos, vinhos brancos, vinhos rosés e espumantes incomparáveis. Cada vez mais forte no mercado nacional, a Vivalti ao mesmo tempo em que expande o reconhecimento da marca, busca em cada safra superar a qualidade anterior.
Os vinhos e espumantes da Vinícola Vivalti não utilizam colagens com produtos de origem animal durante todo o processo de produção, o que os tornam vinhos veganos. Com essa mesma visão, a Vivalti combina a sustentabilidade com o desenvolvimento tanto da região quanto de todo estado de Santa Catarina.
Todas as mudas cultivadas pela Vinícola Vivalti foram trazidas da Europa e se adaptaram muito bem ao clima de altitude e solo da cidade de São Joaquim na Serra Catarinense.
Colheita manual e seletiva, prensagem direta das uvas em prensa pneumática, decantação do mosto a frio, fermentação em tanques...
Vinho Fino Branco Seco. Elaborado a partir da uva Sauvignon Blanc, tem coloração amarelo palha e revela no olfato intensas...
Vinho Fino Tinto Seco. Elaborado a partir do assemblage das uvas cultivadas pela Vinícola Vivalti. No olfato revela frutas...
Vinho Fino Tinto Seco. Elaborado através das uvas Touriga Nacional, Merlot e Marselan. De coloração violeta de média...
Vinho Fino Tinto Seco. Elaborado a partir da uva Sangiovese, tem coloração rubi de média intensidade. No olfato, destaca-se...
Vinho Espumante. Elaborado através das uvas Pinot Noir e Sangiovese, com predominância da Pinot Noir. Tem delicada coloração...
Vinho Espumante. Elaborado a partir da uva Pinot Noir, apresenta coloração amarelo palha, com perlage fino e abundante. No...
Colheita manual e seletiva. Prensagem em prensa pneumática com leve maceração pelicular, decantação do mosto a frio. 80% do...
Elaborado a partir da uva Pinot Noir, tem coloração rubi de pouca intensidade. No olfato destaca-se pela complexidade e...
Produzido na serra catarinense, em um clima temperado, com verões frescos e invernos rigorosos. O desengace da uva ocorre sem...